Namngivningsceremoni

Igår var då dagen kommen för att Cornelis officiellt skulle få sitt namn vid en ceremoni och efterföljande kalas. Jag gillar att ställa till med kalas och gårdagens kalas blev verkligen lyckat.  Mycket tack vare smidig mat som tog slut och papperstallrikar. Vanligtvis när man har kalas så brukar man ju vara tvungen att äta kalasmaten i en vecka efteråt, men våra gäster åt duktigt och endast lite pasta blev kvar. Bjöd på italiensk buffé, varav allt kunde förberedas och jag fixade med all mat dagen innan - det är smidigt. Buffén bestod av:

- Balsamicomarinerad fläskytterfilé med rosmarin och rosépeppar
- Citron- och timjanmarinerad kycklingfilé
- Pasta med röd pesto
- Tomat- och ruccolapaj
- Blandsallad
- Kikärtsröra med pesto
- Basilika- och fetaoströra
- Paprika- och fetaoströra
- Örtkryddad yoghurt
- Faster Mias focaccia
- Melon, oliver och grissini

Senare blev det tårta, kaffe och avec. Tårtan beställde jag på Björsells konditori i Lysekil. Så fruktansvärt vacker och så himla god. Fyllningen bestod av mousse på vit choklad och passionsfrukt.

Med 43 personer varav 12 barn var det både varmt och liv i luckan på det regniga (!) Solsidan. Det gick bra ändå och vid såna tillfällen är man glad över att man har stort hus. 

När man har kalas har man ju fullt upp med att se till att gästerna har det bra och få fram mat och dryck. Då kommer man inte alltid ihåg att håva fram kameran och ta kort. Därför upptäckte jag idag till min stora besvikelse att den vi alla hade samlats för inte fanns med på kamerans minneskort. Inte ett enda kort lyckades jag ta på Cornelis. Förhoppningsvis är det någon annan som lyckats få till ett kort på honom. Han var ju så superdupersöt i sin kostym, fluga och lackskor. Han sov ju dock mest hela tiden och sov han inte så åt han. Att få ett namn tar på krafterna minsann. Mamma hade dock lagt ut kortet nedan på honom, Edith och gammelmormor. Men ni som tog kort på huvudpersonen får gärna skicka det till mig!

Cornelis fick så många fina och genomtänkta presenter, ekonomiska bidrag till framtiden och bidrag till Unicef. Vi är så tacksamma å hans vägnar.

Istället för vatten på huvudet består vår symbol för namngivningen av att morfar planterar ett fruktträd. Denna gång hade morfar valt ut ett plommonträd. Det var dock för dåligt väder igår (och morfar hade nya skor) så planteringen skedde idag efter att resten av tårtan förtärdes. 

Därmed var även denna namngivning över och det känns lite sorgligt att inte få ha fler välkomstkalas. När jag gick och städade idag så tänkte jag att det skulle ju vara väldigt kul med ett sånt här kalas till. Men nu har jag precis sålt de sista bebiskläderna så nu är det definitivt kört. Detta var sista gången. Nedan finns Cornelis namngivningskort som gästerna fick när de kom. (Nånting hände med kameran igår, autofokusknappen är dessvärre avtryckt så lite suddigt...)